MERLOT - Passione Degli Dèi

Merlot – vom französischen „merle“, weil die Merline die Süße der Traube schätzten – entstand in Bordeaux und fand im 19. Jahrhundert in der oberen Maremma Laziale seinen natürlichen Lebensraum, um zu einer der am häufigsten angebauten Rebsorten Italiens zu werden.
Passione degli Dèi, ein reinsortiger Wein mit kurzer Maischegärung, ist ein kraftvoller, eleganter und raffinierter Wein mit komplexen Aromen. Am Gaumen präsentiert er sich samtig und vollmundig mit einem weichen, runden Geschmack. Seine intensive rote Farbe offenbart Aromen von Waldbeeren und Kirschen, begleitet von pflanzlichen und balsamischen Noten.

Passt hervorragend zu:
Vorspeisen mit Pökelfleisch, herzhafte erste Gänge, Braten, gekochtes Fleisch, Grillfleisch, rotes und weißes Fleisch, Wild, gereifter Käse und gekochtes Gemüse.

Passione degli Dèi sollte bei einer Temperatur zwischen 16°C und 18°C ​​serviert werden, um seine Frische und Aromen optimal genießen zu können.

Rohstoff: Merlot-Trauben
15 % Vol.
750 ml