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Esperienza Rossi è un viaggio nell’intensità, nella struttura e nell’eleganza senza tempo dell’alta Maremma laziale. Un pack che racchiude due grandi interpretazioni in purezza: il Sangiovese “Segreto del Principe” e il Merlot “Passione degli Dèi”. Due vini profondi e identitari, espressione di storia, territorio e carattere.
Vitigno dalle origini antichissime, il Sangiovese ha una storia profondamente legata alla zona toscano-laziale, con testimonianze della coltivazione della vite già in epoca etrusca. In questo territorio ha trovato la sua dimora naturale, esprimendo al meglio la propria anima intensa e autentica.
Vinificato in purezza, “Segreto del Principe” è un vino strutturato e longevo, anche da meditazione, capace di coniugare profondità e freschezza in un’eleganza senza tempo. Corposo, avvolgente, vivace ed equilibrato, si distingue per il suo colore rosso rubino intenso e per un finale lungo e persistente.
Al palato è caldo e fruttato, con sentori di prugna, ciliegia, mora e vaniglia.
Perfetto in abbinamento con pappardelle al cinghiale e al ragù, carni rosse alla griglia o al forno e formaggi stagionati.
Gradazione alcolica: 15% vol
Temperatura di servizio: 16–18°C
Il Merlot – dal francese “merle”, per via della dolcezza dell’uva tanto amata dai merli – nasce a Bordeaux e approda nell’alta Maremma laziale nel XIX secolo, dove trova il suo habitat ideale, diventando uno dei vitigni più coltivati in Italia.
Vinificato in purezza a grappolo intero con breve macerazione sulle bucce, “Passione degli Dèi” è un vino deciso, elegante e raffinato, dagli aromi complessi. Al palato si presenta vellutato e corposo, con un gusto morbido e rotondo.
Dal colore rosso intenso, sprigiona sentori che vanno dai frutti di bosco alla ciliegia, arricchiti da note vegetali e balsamiche.
Perfetto per accompagnare antipasti di salumi, primi piatti saporiti, arrosti, bolliti, grigliate, carni rosse e bianche, selvaggina, formaggi stagionati e verdure cotte.
Gradazione alcolica: 15% vol
Formato: 750 ml
Temperatura di servizio: 16–18°C
Esperienza Rossi è la celebrazione della forza e dell’eleganza dei grandi rossi del territorio: due bottiglie pensate per accompagnare piatti importanti, momenti di convivialità intensa o attimi di meditazione, raccontando l’anima più profonda dell’alta Maremma laziale.